首尔米其林餐厅！位于汝矣岛美味的韩国酱蟹美食店

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花蟹堂 汝矣岛店

“花蟹堂”总店位于韩国忠清南道泰安，是一家专营酱蟹的韩国美食店，曾被韩国人气美食节目《周三美食汇》、《Tasty Road》介绍过。2016年4月。花蟹堂趁热打鼓在首尔汝矣岛开起了分店，刚开张没多久就凭着美味无比的酱蟹被《2017米其林红色指南 首尔篇》收录在内。

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店铺位于“MANHATTAN21”大厦的2楼

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店内整洁宽敞，还有包房可以选择

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人气酱蟹

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酱蟹与石锅饭

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花蟹堂所使用的蟹均为泰安大海所产的最高级花蟹，坚实硬挺的蟹壳内蕴含着饱满的蟹黄，橙色的蟹膏又嫩又鲜，咸中带着丝丝天然的甜味，而且入口即化，柔滑鲜香。

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把饭盛在蟹壳里，与剩下的酱蟹汁拌着吃能让人一口气吃完一碗饭，是名副其实的“偷饭贼”。也可以将拌饭包在紫菜、海苔里一块吃，风味独特！

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石锅饭

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往石锅里加开水，然后盖上盖子

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当酱蟹吃完了，美味的锅巴汤也好了

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蒸鸡蛋也使用了酱蟹所用的调味汁噢~

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【地址】

永登浦区国会大路74街20 MANHATTAN21大厦 2F

영등포구 국회대로74길 20 맨하탄21리빙텔 2F

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