韩国人的家常菜都吃什么？

作者：    发布时间：2015-01-22 16:19:19    浏览：11830　编辑：

    韩国人的家常菜都吃什么？

    在韩国，韩国人的主食是白米饭.多见的菜肴是豆腐、腌萝卜、蔬菜等炖煮的火锅；以及韩国的特有的营养丰富的泡菜；还有各式各样的调味佐料班制而成的腌菜。

    韩国人还特别爱吃辣椒，家常小菜里基本上都会有辣椒或辣椒面当佐料放在里面，所以韩国的才管理所有的配料都基本上是辣椒或者大蒜之类的辛辣佐料。因此韩国的菜除了一辣味以外，还拥有色、香、味、令人垂涎三尺。
    韩国人普遍爱吃凉拌菜，凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后加上佐料拌成的。他的种类很多，既有一种蔬菜做的，也有把几种蔬菜掺在一起做成的。
    韩国人也非常好客，喜欢约朋友到郊外野餐，尤其是在春天，三五知己来到郊外山坡，席地而座，大家一齐动手，把带来的糯米饭放到槽子里捣成“打糕”，然后分享。此时，大自然的美景与亲友欢聚的快乐相交融，远比吃本身更为重要。