不可不谈韩国的传统美食“泡菜”

作者：    发布时间：2015-02-13 09:24:55    浏览：3057　编辑：

    大家一提起韩国传统美食，第一个想到的食物就是泡菜吧?
    到了韩国.不可不谈韩国的传统美食“泡菜”。韩国有一首古老的童谣：“啦呀啦,没有泡菜叫我怎么就餐……”虽然歌词就只有这一句。

    我们奇客韩国自由行的导游朴小姐说；韩国上至国宴下至千家万户不离泡菜。在大韩民国的西餐厅店里自然也少不了泡菜意大利面、泡菜披萨、泡菜色拉、快餐泡菜等有关泡菜的食物。其实，大韩民国的泡菜和中国的泡菜归于同源。韩国泡菜之所以可以自成一派，得益于运动辣椒的实用方法。在韩国，泡菜节被誉为“美食之乡”的光州广域市,通过展示泡菜的方方面面向游客展示大韩民国的民俗传统民间文化。（zwq）