【首尔】来自吃货的美食笔记！收藏起来

作者：http://www.qikehanguo.com    发布时间：2016-10-27 14:38:38    浏览：1988　编辑：yqq

自从上次去了韩国之后我就又后悔又觉得宁愿再次去后悔，因为对于我和我的好闺蜜，两个吃货来说，我们根本就不可以抵挡住这些诱惑，所以一路狂吃，最后还是败在美食的石榴裙下，身材都几乎都变样了才回国。

【冷面】我那天吃的时候第一口入口后，真的感觉柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻刺激到你的味蕾，勾出口水。

土俗村参鸡汤就在景福宫旁边，这家店是7洲网包车司机介绍的，当然我们也邀请了师傅一起品尝，说真的，吃起来的感觉，口味还真的不错，所以很是出名。师傅还特别提醒我们，如果是自己以后有机会来，假如饭点来时候，要做好排队的准备噢，不然就应该早点来了。

【泡菜】来到韩国之前也许除了烤肉之外我知道的就是泡菜了，而大街小巷其实都是有泡菜吃的，毕竟人家也是叫做泡菜国来的嘛。

卖相不是很好的泡菜其实还是味道鲜美的，我当时点了之后发现真的看着难以入口，那是因为我本身对这种红红的食物一直认为是辣的，所以会不敢吃，还是我的闺蜜先尝试呢，她的表情告诉我，并不是辣的，哈哈。所以我才尝试的。

【石锅拌饭】也是很出名的料理，明洞里就有古宫全州拌饭，全州会馆的拌饭。

【烤肉】首先我得说一句，我在国内的时候，有时候也是和我的闺蜜去吃烤肉，可是发现国内的很多人的吃法包括自己经常去消费的时候，吃的方法并不是正宗的。我们都是直接把肉烤了就吃，来到这里看着韩国人吃，我才发觉我们是小巫见大巫，而且各种烤肉都有，难怪当时订七洲服务的时候客服总是介绍说来到韩国要好好去体验一把吃烤肉，当时我们两个还真不以为然。

吃法比较特别的是，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。

另一点不同的是，在东大门店烤肉是需要完全你自己动手的，而不像新村总店有服务员协助你的。其实这样也有好处，你更能真实的感受到韩国的烤肉文化，毕竟大多数韩国烤肉店都是自己动手的，只是对于我们这样的新手要注意不要烤胡了，又要注意猪肉要烤熟。

这些也是烤肉，最后的这个是牛肉来的，其他的都是干的，这是湿的，又是一种认识。