韩国百货店的世界知名甜点

来源：http://www.qikehanguo.com    发布时间：2016-11-01 14:43:04    浏览：2807　编辑：yqq

对于不少吃货来说最大的梦想就是能够尝遍到各国正宗甜品，但因为地域、时间、金钱的限制，这个梦想显得可望而不可及。随着国外知名甜品品牌大举入驻韩国百货店，众多让人垂涎已久的美味甜品从世界各地来到了身边。小微带大家一起去探求一下，有机会一定要去品尝哦。

新世界百货——Lady M

纽约知名蛋糕品牌Lady M入驻韩国的消息一传出，便让众多甜品爱好者振奋不已。该店自2004年在纽约开门营业以来，一直备受众多美食家的好评，连续三年被美食指南《Zagat》评委最美味的甜品店。这家店的老板Ken Romaniszyn是一位美日混血儿，在烹饪的过程中将西点技艺与东方风韵完美融合在了一起。

美味的千层可丽蛋糕是该店的镇店之宝，用平底锅煎出轻薄柔软的可丽饼，再将新鲜滑爽的奶油平铺于可丽饼之上，烘培师小心翼翼的重叠着每一层可丽饼，直至它达到层次足够丰富的程度，Lady M的千层蛋糕严格规定不能少于20层面皮，以保证蛋糕如绸缎般顺滑的口感。

轻咬一口蛋糕，香脆的可丽饼和新鲜细腻的奶油将合二为一，在你的口中旋转跳跃，挑逗着你每一寸味蕾，让你感受到顶级甜品的真谛。因为考究复杂的工艺，这里的千层可丽蛋糕价格偏高。牛奶千层可丽蛋糕一块7000韩元、芝士千层可丽蛋糕一块6000韩元、巧克力千层可丽蛋糕一块9000韩元、抹茶千层可丽蛋糕一块8000韩元。

乐天百货本店——TORORO布丁

1993年,为了搭配意大利菜系的餐后甜点,一家在日本的意大利连锁餐馆打造了一款口感柔软,奶香四溢的布丁，美味的TORORO布丁就此诞生。

该布丁不含有任何植物胶成分，采用最古老的制作方法，保证每个布丁的口感都香滑软糯，甜而不腻。因为放入了天然香草都，因此会散发出淡淡的香草香，令人回味无穷。

为了满足各类消费者的需要，TORORO布丁共有6个口味，分别为原味、绿茶、巧克力、草莓、芝士、芒果，价格为4000-5000韩元。