大家一提起韩国传统美食,第一个想到的食物就是泡菜吧? 我们奇客韩国自由行的导游朴小姐说;韩国上至国宴下至千家万户不离泡菜。在大韩民国的西餐厅店里自然也少不了泡菜意大利面、泡菜披萨、泡菜色拉、快餐泡菜等有关泡菜的食物。其实,大韩民国的泡菜和中国的泡菜归于同源。韩国泡菜之所以可以自成一派,得益于运动辣椒的实用方法。在韩国,泡菜节被誉为“美食之乡”的光州广域市,通过展示泡菜的方方面面向游客展示大韩民国的民俗传统民间文化。(zwq)
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