虽然在夏天韩国人比较喜欢吃冷饮，但是他们也喜欢吃热腾腾的食物，达到以热治热的目的。就好像我们感冒发烧的时候，要让身体更热来抵抗病痛。 从7月初旬到8月中旬是韩国一年中最热的时期。因此这一时期又称作“三伏热”，三伏是指一年中最热的阴历6、7月份中的初伏、中伏和末伏，在这么热的天气里，韩国人最喜欢喝的就是参鸡汤了。

        参鸡汤作为恢复身心的健康食品，营养比较丰富，热量很高。做参鸡汤主要是将鸡的内脏清除后放入糯米、大枣、大蒜、生姜和食醋等韩药材食品，添上水后在锅里长时间的煮，最后放上大葱点缀，一碗美味的乌鸡汤就做成了。一般参鸡汤的价格为10,000韩元~13,000韩元。最近，放入山参、紫苏、绿茶等做成的融合式参鸡汤也很受欢迎。融合式参鸡汤价格在15,000韩元~30,000韩元之间，比一般参鸡汤稍贵，但对于那些想尝试独特味道的人来说，是最好不过的营养食品了。

        如果这个夏天你来韩国了，就来喝参鸡汤吧，可以帮你缓解旅游中的疲惫，恢复元气哦！   

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