韩国的美食众多,其中内类占了很大一部分市场,有牛肉、猪肉、鸡肉等,这些肉类料理,大多是直接火烤,口味众多且独特,如果你习惯了一种料理,那么去韩国吃肉类料理会让你觉得新奇又好吃。直接用火烤的韩式烤肉,牛肉和猪肉都可以,所以餐桌上都一定有石板。一般用瓦斯控制火候,但有的地方也会用传统的炭火。烤猪肉、烤肋排也有烤五花肉,烤肋排指的是脂肪少、蛋白质多的肋排部位,主要是用火烤,也有很多地方是用调味料腌制的炖牛排,以及放在高汤里熬煮的排骨汤等,烤五花肉就是指猪腹部、肉和脂肪三层交错的部分。今天主要介绍一些鸡肉和猪肉的韩语:
简单给大家介绍一些韩国的烤肉美食店:清溪川BBQ Premium Café炸鸡扎啤店 、 明洞NOO NA HOL DAK炸鸡店 、明洞NOO NA HOL DAK炸鸡店 、 梨花安东鸡 、明洞肉味赞歌烤肉店、 明洞李家村烤肉。 来源:奇客旅行网韩国自由行(微信/QQ号:1917638272),韩国导游和包车一站式服务,欢迎分享本文,转载请保留出处! |
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